7e eeuw Athene - 1 september ca 710 St. Gilles.
Vooraanstaand Athener die kluizenaar werd in de Provence. Hij kreeg melk van een tamme hinde. Toen koning Wamba der Visigoten op zijn jacht het dier eens achtervolgde, werd niet het dier geraakt, maar Aegidius. Wamba betuigde zijn spijt door hem het geld te schenken voor het stichten van een klooster. Rondom het zo ontstane benedictijnenklooster, halteplaats op de pelgrimstochten naar zowel Rome als Santiago de Compostela, ontstond de stad St. Gilles. Hij is geliefd vanwege zijn reputatie als meevoelend en beschermend patroon. Zijn bestaan als abt is legendarisch. Relieken van hem bevinden zich in de St. Sernin te Toulouse. Hij is een internationaal noodhelper en lokaal noodhelper. In de eerste week van september vindt in het Vlaamse Mulken een St. Gillesbedevaart plaats. Zijn dag gold als merkeldag: "Sint Giel met zonneschijn dat zal nog vier weken zijn" en "is Aegidius heet, het geeft schone herfst met zweet" en "met St Giel regen, zal het lang aanhouden en is geen zegen".
Patr. van Edinburgh, Graz, Heiligenstadt (bij Göttingen), Jülich, Kärnten, Klagenfurt, Neurenberg, Oschatz (ten oosten van Leipzig), Osnabrück, St. Gilles, Sankt Gilgen, Sint Gillis bij Dendermonde, St. Gilles Waas en van Toulouse; van bedelaars, boogschutters, grieppatienten, herders, jagers, huilende kinderen, kreupelen, leprozen, melaatsen, paardenhandelaren, slijpers, smeden, zogende moeders, ziekelijken, tegen besmettelijke ziekten, chronische infectie, tegen echtelijke onbevruchtbaarheid, tegen epilepsie, kanker, lepra, pest, spastisch lijden, waanzin, patroon van bosbescherming, brandgevaar, droogte, storm en vee, tegen angst, ongeluk, aangeroepen bij geestelijke nood, schaamte en verlatenheid, voor goede biecht, aangeroepen tegen veedieven, patroon van wild waarop gejaagd wordt.

Attr. als benedictijn (voor welke orde hij een klooster stichtte); boek met onderdeel; staf (hij was abt); pijl in de borst of in de hand; hertje of hinde.

Icon. In de Luikse St. Gilles staat een 14e eeuws beeld van hem. Een veel voorkomende scene is de biecht van Karel de Grote en de H. Mis. Verder wordt ook de samenkomst van het jachtgezelschap veel afgebeeld. Op een Apocalys altaar staan scenes met de hinde en de mis die hij celebreert; bovendien bevat het de uiterst zeldzame afbeelding waarop Aegidius te zien is terwijl hij twee portretten van de paus in de Tiber gooit en ze bij St. Gilles weer uit de Rhone haalt. De heilige staand voor paus Gregorius de Grote. Met pijl en hinde.